Mampe-Halb und Halb mit dem Schimmelgespann, um 1940

Mampe-Halb und Halb wurde 1894 von der Carl Mampe AG in Berlin eingeführt und zählt zu den bekanntesten Produkten der Unternehmensgeschichte. Der Name „Halb und Halb“ geht auf die ursprüngliche Rezeptur zurück, bei der Bitterorangen und Kräuter in einem ausgewogenen Verhältnis kombiniert wurden. Die hier gezeigte Flasche trägt das historische Schimmelgespann-Motiv, das bereits vor dem Zweiten Weltkrieg als Erkennungszeichen der Marke verwendet wurde. Über viele Jahrzehnte gehörte Halb und Halb zu den bekanntesten Berliner Kräuterlikören und war weit über die Grenzen der Hauptstadt hinaus verbreitet. Die Ursprünge des Produkts reichen in eine Zeit zurück, in der Bitterspirituosen häufig auch in Apotheken verkauft und als Stärkungs- oder Magenmittel beworben wurden. Carl Mampe selbst entwickelte im 19. Jahrhundert verschiedene Kräuterpräparate, aus denen später die bekannten Mampe-Produkte hervorgingen. Die Flasche dokumentiert die lange Tradition der Berliner Spirituosenherstellung und die Geschichte einer der bekanntesten Marken der Stadt.